Wildkräuterwanderung mit genussvollem Ausklang

Im Rahmen eines Rundgangs im Bad Lippspringer Wald (Bereich Steinbeke) erhalten Sie unter der fachkundigen Anleitung des Forstwirts Herbert Gruber eine Vielzahl von Informationen über das Ökosystem Wald sowie die Nutzungsmöglichkeiten von Pflanzen und Bäumen. Viele Wildkräuter ermöglichen eine vielseitige Verwendung. Diese wird aufgezeigt, die Kräuter werden bestimmt, gesammelt und verarbeitet zu verschiedenen leicht herzustellenden Speisen, die im Anschluss gemeinsam verzehrt werden. Bitte richten Sie sich auf eine ca. zweistündige Wanderung ein. Die Verarbeitung der Wildkräuter erfolgt in der Gesamtschule Bad Lippspringe